友達とラーメン屋に行った。
大学で遅くまで勉強してた僕達は空腹を満たすために
深夜３時まで営業しているその店に寄ったのだった。
久しぶりに入ったその店は期待を裏切らない汚さ。
ラーメンの食欲をそそるニオイは一切なく、店内すんげークサイ！
床、椅子、机も相変わらず油がベットベト！
店員はヒゲチビとヒョロノッポのいつも通りの２人のオッサン。
僕「味噌ラーメン、ニンニクなしで」
友「味噌ラーメン、ニンニクあり」
ヒゲ「あいよ！味噌らーｍｊｈぢｊｈニンｌｓ！！」
何を言ってるのか分かりません。
待ち時間は友達と駄弁りながら、店内をキョロキョロ。
昔あったゴ○ブリ○イホイはなくなってたけど
相変わらず、店員は濡れた手を雑巾みたいな布で拭くんだなぁ。
友「誰かが行ってたけど、ここの店って皿も雑巾で拭いてるらしいぞ」
店に入った後でそんなこと言うなよ・・・。
味噌ラーメン到着。
昼夜を問わず客がいないので流石に作るのは早い。
モヤシがどっかり乗っていて
細麺にスープがいい感じに絡まった見た目ウマそうな味噌ラーメン。
店内が汚くても、店員の行動が衛生上問題がありそうでも
味がよければチョットは許すことができる。
けど、大したウマさじゃないんだな、これが。
カップラーメンのほうがウマい。
最近の僕のオススメカップラーメンは
東洋水産（マルちゃん）『二刀流 味噌豚骨麺』
いやー、こっちのラーメンはウマいんだなぁ！
カップラーメンはバリエーション豊かだし、結構ウマいものもある名店。
あのラーメン屋に行くくらいならカップラーメンの新商品を開拓しようと決意。
この記事へのコメント
でも結構そういう店でもつぶれずに生き残っているものですよね・・・一体どんなマジックを使って経営がなりたっているのか・・・ｗｗ
店の人がもしこの記事を見たら、涙目でしょうね笑）
2008/06/06(金) 00:27:01 | URL | 山猫大地 #-[ 編集]
不思議ですね！
あのラーメン屋の店長もラーメンを作る技術はないけど
経営者としての凄いテクニックを持ってたりするかもですｗ
あのラーメン屋の店長もラーメンを作る技術はないけど
経営者としての凄いテクニックを持ってたりするかもですｗ
この記事を見たら、せめて衛生上のことは改善して欲しいですね。
食材の使い回しとか、そういうことをする店が増えて困ります。
食材の使い回しとか、そういうことをする店が増えて困ります。
深夜まで営業っていうのがいいんでしょうね〜。
我が家も、自営で１２閉店深夜１時ごろ帰宅するのに何処かで食事して帰りましたからね。
ナナマルさん、味噌ラーメン派なんですね！
家の近所は、醤油ラーメンの店が多いようです。
我が家も、自営で１２閉店深夜１時ごろ帰宅するのに何処かで食事して帰りましたからね。
ナナマルさん、味噌ラーメン派なんですね！
家の近所は、醤油ラーメンの店が多いようです。
そうですね、深夜まで営業ってことで
飲みの帰りとかに寄る人もいるようです。
僕は、断然味噌ラーメン派です！
ラーメン屋に行くとほぼ味噌しか注文しないですねｗ
飲みの帰りとかに寄る人もいるようです。
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カメラ持参で来るなんてヤル気ありすぎだろｗｗｗｗｗｗ
俺のチソコずっと撮られてたよ（＾＾；
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